Gode råd for:

Vedligeholdelse af køkkenet

Der må ikke være vedvarende vand og våde klude på køkkenbordet.

Udluftning

  • For at modvirke støvmider og skimmelsvampe må naturlige luftkanaler langs skabe og hårde hvidevarer ikke tildækkes, herunder specielt udluftningen fra emhætten, over overskabe, samt over køleskab og fryseskab.
  • Udsugningsfilterene i emhætten, samt risten foran en eventuel centraludsugningen skal jævnligt rengøres
  • Læg jævnligt alle filtre i opvaskemaskinen.
  • De skal være så rene at vand uhindret løber igennem, prøv under vandhanen.
  • Obs. Specielt ved kogning, skal der være låg på gryderne.
  • Varme gryder, pander og ovnplader må ikke sættes på bordpladerne
  • Emhætten skal være tændt.
  • Vinduet åbent.
  • Alt sammen så der holdes lavest mulig luftfugtighed.
  • Udluftningen fra ovnen i elkomfuret skal holdes i orden.
  • Tætningslisten på ovnlågen skal holdes tæt og rengjort.
  • Ved installering af opvaskemaskine skal den medfølgende dampspærrer monteres helt frem til forkanten under bordpladen.
  • Opvaskemaskiner skal tilsluttes koldt vand.
  • Tætningslisten i opvaskemaskinen skal være rengjort og tæt.
  • Opvaskemaskinen må ikke dampe under brug
  • OBS. Opvaskemaskinen må ikke åbnes før den er kold, det må ikke dampe mod bordpladen.
  • Opvaskemaskinen skal være monteret korrekt.

 

Rengøring

  • Der må ikke anvendes klor og skurepulver.
  • Bordplader og vask rengøres bedst med opvaskemiddel eller lignende.
  • Skabe og låger rengøres med opvaskemiddel.
  • Gulve rengøres med let aftørring i lunkent vand, med mindst mulig vandforbrug. Med mellemrum kan anvendes lidt stærkere middel dog meget fortyndet.
  • Skuffer og greb må ikke anvendes som trin til at nå bordpladen.
  • Låger må ikke åbnes mere end 90 grader, de må ikke rykkes bagud.