Vedligeholdelse af køkkenet
Der må ikke være vedvarende vand og våde klude på køkkenbordet.
Udluftning
- For at modvirke støvmider og skimmelsvampe må naturlige luftkanaler langs skabe og hårde hvidevarer ikke tildækkes, herunder specielt udluftningen fra emhætten, over overskabe, samt over køleskab og fryseskab.
- Udsugningsfilterene i emhætten, samt risten foran en eventuel centraludsugningen skal jævnligt rengøres
- Læg jævnligt alle filtre i opvaskemaskinen.
- De skal være så rene at vand uhindret løber igennem, prøv under vandhanen.
- Obs. Specielt ved kogning, skal der være låg på gryderne.
- Varme gryder, pander og ovnplader må ikke sættes på bordpladerne
- Emhætten skal være tændt.
- Vinduet åbent.
- Alt sammen så der holdes lavest mulig luftfugtighed.
- Udluftningen fra ovnen i elkomfuret skal holdes i orden.
- Tætningslisten på ovnlågen skal holdes tæt og rengjort.
- Ved installering af opvaskemaskine skal den medfølgende dampspærrer monteres helt frem til forkanten under bordpladen.
- Opvaskemaskiner skal tilsluttes koldt vand.
- Tætningslisten i opvaskemaskinen skal være rengjort og tæt.
- Opvaskemaskinen må ikke dampe under brug
- OBS. Opvaskemaskinen må ikke åbnes før den er kold, det må ikke dampe mod bordpladen.
- Opvaskemaskinen skal være monteret korrekt.
Rengøring
- Der må ikke anvendes klor og skurepulver.
- Bordplader og vask rengøres bedst med opvaskemiddel eller lignende.
- Skabe og låger rengøres med opvaskemiddel.
- Gulve rengøres med let aftørring i lunkent vand, med mindst mulig vandforbrug. Med mellemrum kan anvendes lidt stærkere middel dog meget fortyndet.
- Skuffer og greb må ikke anvendes som trin til at nå bordpladen.
- Låger må ikke åbnes mere end 90 grader, de må ikke rykkes bagud.
|